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Freitag, 02.09.22

Im Fanaka Health Center ist auch eine Ernährungsberaterin beschäftigt. Sie misst und wiegt Kinder, beurteilt den Ernährungszustand von Kindern und Eltern. Manche Familien kommen von sich aus, manche werden von den Ärzten oder der Physiotherapeutin weitergeleitet, andere kommen zu Verlaufskontrollen, wenn sie schon einmal bei der Ernährungsberaterin waren. Sie achtet auch darauf, dass unterernährte Kinder zusätzliche Spezialnahrung erhalten und bedürftige Familien Ernährungspakete bekommen. Die einheimischen Mitarbeiter kennen in der Regel die Lebensumstände der Familien, die auch in ihren Häusern durch die Sozialarbeiterin und ihr Team besucht werden. Es wird im Allgemeinen sehr darauf geachtet, dass die Familien sich auch ihren eigenen Möglichkeiten entsprechend an Kosten und eben der Nahrungsmittelversorgung beteiligen. Aber die Not ist schon sehr groß.

Ein weiteres Aufgabengebiet der Ernährungsberaterin ist die Aufklärung über gesunde Ernährung. Viele Kinder leiden hier an einer therapiebedürftigen Eisenmangelanämie oder an Rachitis, auch Vitamin A-Mangel ist ein Thema. Hierzu gibt es aber ein Substitutionsprogramm, ähnlich wie bei uns die Vitamin K-Gabe bei den ersten Vorsorgen oder die Vitamin D-Gabe in den ersten 1-2 Lebensjahren.

Heute hielt die Ernährungsberaterin in der „Multipurpose Hall“ einen Vortrag über die Einführung der Beikost und gesunde Kinderernährung. Gerade wenn die Familien arm sind, fällt die Ernährung oft einseitig zugunsten kohlehydratreicher und energiedichter Nahrungsmittel aus, während Vitamine und Spurenelemente zu kurz kommen. Das Angebot einer Ernährungsberatung in der Ambulanz ist wirklich eine sehr gute Einrichtung.

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Dr. Rapp & Dr. Stöfken
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